既設第一・第二給食センターの老朽化にともない、2施設を段階的に全面移転する建設計画です。一期工事は第一給食センターの調理部門と管理部門を建設し、既設給食センターを解体・撤去の後に第二給食センターの調理部門を増築する計画です。また、災害時の非常炊出しが行える設備を設け、約10000食を賄える計画にしています。建物構成は共用管理部門を挟んで両給食センターを配置し、衛生管理と効率的な作業動線に配慮しています。
